Home Blog Page 2

Dal 22 Novembre al 6 Gennaio i mercatini di Natale a...

Matera, si trova nella Murgia Lucana a 401m, famosa come "Città dei Sassi", ed è stato il primo sito architettonico e...
Miele Lucano

Il miele lucano, un eccellenza gastronomica tutta da scoprire e rivalutare

Danzando ha fiore all'altro le api instancabili raccolgono da sempre polline che poi, con un vero miracolo trasformano in quel "nettare degli...
Caciocavallo Podolico Slow Food 21 Kg 2

Caciocavallo Podolico Lucano DOP, Un formaggio nobile dalle tante sfaccetture,...

Il Caciocavallo è un formaggio del Sud Italia, In Basilicata vine prodotto una variante molto gustosa e ricca di profumi, il...
Canestrato Di Moliterno (igp)

Il Canestrato di Moliterno Igp

Il Canestrato di Moliterno è uno dei formaggi più pregiati e apprezzati della Basilicata Un formaggio a pasta dura...
La Melanzana Rossa Di Rotonda Eccellenza Lucana Dalle Origini Africane Top

La melanzana rossa di Rotonda, origine e come si prepara...

Scopriamo insieme questo ortaggio e le ricette tradizionali della melanzana rossa di Rotonda: Propietà organolettiche e curiosità su questo ortaggio...
Tartufo Basilicata A Marsicovetere

Il Tartufo del Serrapotamo

Ai piedi del Pollino nella valle del Serrapotamo, un tartufo lucno di ottima qualità La valle del Serrapotamo ha...
La Lucanicca Di Picerno

La salsiccia Lucanica di Picerno

La salsiccia di Maiale Lucanica di Picerno, è il primo insaccato documentato nell'arco della storia Italica dagli antichi romani.
I Poverelli Di Rotonda

I fagioli poverelli di Rotonda

Un termpo era il pasto dei ceti meno abbienti, da cui deriverebbe il nome ma il Poverello, cioè l'ecotipo Tondino è uno...
Pistacchio Stigliano

Il Pistacchio di Stigliano

Stigliano il paese della provincia di Matera, più alto della provincia materana ben oltre i 900 m, ha un prodotto molto apprezzato...
Una Comunità Di Albanesi Di Foggia Riuniti Nel Nome Di Giorgio Castriota Scanderbeg

La Retnes di Maschito

Come è nata questa festa, e perchè per Maschito è cosi importante Fondazione di maschito